Pollo al Limón con Vegetales
keto
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
30 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
2 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 zucchini mediano
- 100g de champiñones
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Cortá las pechugas de pollo en trozos medianos.
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá el pollo y cociná hasta que esté dorado.
- Añadí el ajo, el jugo y la ralladura de limón.
- Cortá el zucchini en rodajas y agregalo a la sartén.
- Laminá los champiñones y unilos al resto de los ingredientes.
- Cociná hasta que los vegetales estén tiernos.
- Condimentá con sal y pimienta antes de servir.
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