Albóndigas de Pollo en Salsa de Tomate
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
340 kcal
Calorías
28 g
Proteína
14 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
2 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 500 g de carne picada de pollo
- 1 huevo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 diente de ajo picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 400 g de salsa de tomate
- Ensalada de acompañamiento: lechuga, tomate, cebolla
Instrucciones
- Mezclá la carne picada de pollo, el huevo, el pan rallado, el ajo, la sal y la pimienta en un bol.
- Formá bolitas pequeñas con la mezcla para hacer albóndigas.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Cociná las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados.
- Añadí la salsa de tomate a la sartén con las albóndigas y cociná durante 10 minutos.
- Serví las albóndigas con la ensalada de acompañamiento.
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