Arepas de garbanzo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
120 kcal
Calorías
8 g
Proteína
18 g
Carbohidratos
4 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de harina de garbanzo
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal al gusto
- 50g de queso rallado (opcional)
Instrucciones
- Mezclá la harina de garbanzo con la sal en un bol grande.
- Agregá el agua tibia poco a poco mientras mezclás hasta obtener una masa suave.
- Incorporá el aceite y seguí amasando hasta que la masa esté manejable.
- Si usás queso, agregalo a la masa y mezclá uniformemente.
- Formá bolas de masa y aplánalas para darles forma de arepa.
- Calentá una sartén a fuego medio y cociná las arepas durante unos 5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
- Serví calientes acompañadas de tu relleno favorito.
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