Arroz a la Cubana
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
380 kcal
Calorías
10 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
4 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 2 dientes de ajo
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- 1 lata de tomate triturado (400g)
Instrucciones
- Cociná el arroz en agua con sal hasta que esté tierno y escurrí.
- Calentá el aceite en una sartén y dorá los ajos picados.
- Añadí el tomate triturado y cociná a fuego lento por 10 minutos.
- Sazoná con sal y pimienta al gusto.
- Freí los huevos en una sartén aparte.
- Serví el arroz con la salsa de tomate encima y agregá un huevo frito por porción.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina