Arroz con atún y porotos
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
20 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
6 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 1 lata (170g) de atún
- 1 taza de porotos cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 morrón rojo, picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimentón
Instrucciones
- Cociná el arroz en abundante agua con sal.
- Calentá el aceite en una sartén grande.
- Rehogá la cebolla hasta que esté transparente.
- Agregá el ajo y el morrón y cociná por 5 minutos.
- Incorporá el atún y los porotos y mezclá bien.
- Agregá el pimentón, la sal y la pimienta.
- Añadí el arroz cocido y mezclá hasta integrar todos los ingredientes.
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