Arroz con Bacon y Tomate
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
9 g
Proteína
42 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
3 g
Fibra
850 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 150g de bacon
- 200ml de tomate frito
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cortá el bacon en tiras finas.
- Picá finamente la cebolla y el ajo.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Freí el bacon hasta que esté dorado y crujiente, luego retiralo de la sartén.
- En la misma sartén, añadí la cebolla y el ajo, cociná hasta que estén tiernos.
- Agregá el arroz y remové bien para que se impregne del sabor.
- Incorporá el tomate frito y mezclá.
- Añadí 400ml de agua y llevá a ebullición, luego reduce el fuego y cociná a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
- Volvé a incorporar el bacon, remové bien y ajustá de sal y pimienta.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina