Arroz con Carne de Res y Cebolla
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
480 kcal
Calorías
25 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
2 g
Fibra
800 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 300g de carne de res en cubos
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 500ml de caldo de carne
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calienta el aceite en una sartén grande.
- Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente.
- Agrega la carne de res y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora el arroz y mezcla bien con la carne y la cebolla.
- Añade el caldo de carne, lleva a ebullición y reduce el fuego.
- Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el líquido.
- Rectifica la sazón con sal y pimienta antes de servir.
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