Arroz con Carne y Salchichas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
25 g
Proteína
75 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
3 g
Fibra
800 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 300g de carne de res cortada en cubos
- 150g de salchichas, cortadas en rodajas
- 100g de jamón en cubos
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento rojo picado
- 3 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- Queso rallado al gusto
Instrucciones
- Calienta el aceite en una sartén grande.
- Añade la cebolla y el pimiento, sofríelos hasta que estén tiernos.
- Agrega la carne y las salchichas y cocina hasta que estén doradas.
- Incorpora el jamón y cocina por unos minutos más.
- Añade el arroz y mezcla todo bien.
- Vierte el agua, la sal y la pimienta, y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego, tapa la sartén y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.
- Espolvorea queso rallado por encima antes de servir.
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