Arroz con Leche
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
9 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
7 g
Grasas
1 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 1 litro de leche
- 100g de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 limón
- Canela en polvo para espolvorear
Instrucciones
- Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
- Hierve la leche junto con la rama de canela y la ralladura de limón.
- Agrega el arroz a la leche hirviendo y cocina a fuego lento, removiendo regularmente.
- Añade el azúcar y la esencia de vainilla cuando el arroz esté casi hecho.
- Cocina hasta que el arroz esté completamente tierno y la mezcla espese.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de servir.
- Espolvorea con canela en polvo antes de servir.
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