Arroz con Papas y Salsa de Cheddar

Arroz con Papas y Salsa de Cheddar
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

380 kcal
Calorías
10 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
3 g
Fibra
400 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cociná el arroz según las instrucciones del paquete.
  2. Pela y cortá las papas en cubos pequeños.
  3. Picá los dientes de ajo finamente.
  4. Calentá el aceite de oliva en una sartén grande.
  5. Agregá las papas y el ajo a la sartén y saltea hasta que las papas estén doradas y cocidas.
  6. Rallá el queso cheddar y reservá.
  7. Cortá el tomate en cubos.
  8. Incorporá el arroz cocido a la sartén con las papas.
  9. Añadí el tomate y mezclá todo bien.
  10. Espolvoreá el queso cheddar rallado sobre el arroz y dejá que se derrita.

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