Arroz con Pollo

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
25 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
2 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 cebolla mediana, picada
- 400 g de carne picada de pollo
- 300 g de arroz
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 600 ml de caldo de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
- Agrega la carne picada de pollo y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora el arroz y remueve bien para que se mezcle con la carne y la cebolla.
- Vierte el caldo de pollo caliente y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y cocina hasta que el arroz absorba el líquido, alrededor de 20 minutos.
- Ajusta la sal y la pimienta al gusto antes de servir.
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