Arroz con Pollo y Judías Verdes
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
420 kcal
Calorías
30 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
4 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 250g de arroz
- 400g de pechuga de pollo
- 200g de judías verdes
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 500ml de caldo de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande.
- Cortá el pollo en trozos y dorá en el aceite caliente.
- Añadí la cebolla picada y el ajo picado, y cociná hasta que estén transparentes.
- Incorporá el arroz y las judías verdes cortadas, removiendo bien.
- Añadí el caldo de pollo, sal y pimienta al gusto.
- Cociná a fuego bajo hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina