Arroz con Tortilla de Papa y Huevo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
380 kcal
Calorías
10 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
2 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 2 papas medianas
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 litro de agua
Instrucciones
- Cociná el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno.
- Pelá y rallá las papas.
- Calentá una cucharada de aceite en una sartén y añadí las papas ralladas.
- Salpimentá las papas y cociná hasta que estén doradas.
- Batí los huevos y agregalos a las papas en la sartén.
- Cociná hasta que la tortilla esté firme y dorada por ambos lados.
- Serví el arroz caliente junto con la tortilla de papa y huevo.
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