Arroz cremoso con queso

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
12 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
1 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de mantequilla
- 500ml de leche
- 100g de queso rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Pica la cebolla finamente.
- Derrite la mantequilla en una olla y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega el arroz y revuelve bien.
- Incorpora la leche poco a poco mientras revuelves, permitiendo que el arroz la absorba.
- Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y cremoso.
- Añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita.
- Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina