Arroz Cremoso con Queso y Arvejas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
15 g
Proteína
65 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
4 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 250g de arroz
- 100g de arvejas
- 2 huevos
- 150g de queso rallado
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal a gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocé el arroz según las instrucciones del paquete.
- Picá la cebolla en cubos pequeños y salteala en una sartén con aceite hasta que esté transparente.
- Agregá las arvejas a la sartén y cociná por 5 minutos más.
- Mezclá el arroz cocido con las arvejas y la cebolla.
- Batí los huevos y añadilos a la mezcla de arroz junto con el queso rallado.
- Cociná a fuego bajo mientras removés constantemente hasta que el queso se derrita y todo esté bien combinado.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto antes de servir.
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