Arroz frito con huevo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
14 g
Proteína
56 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
2 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz cocido
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 diente de ajo, picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cebolla de verdeo, picada
Instrucciones
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá la cebolla y el ajo, y salteá hasta que estén dorados.
- Incorporá el arroz cocido, mezclando bien con las verduras.
- Vertí los huevos batidos sobre el arroz y remové constantemente hasta que los huevos estén cocidos.
- Añadí la salsa de soja, sal y pimienta, y mezclá bien.
- Decorá con cebolla de verdeo antes de servir.
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