Bife a la plancha con papas doradas

• 4 bifes de carne, aproximadamente 200g cada uno
• 4 papas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal a gusto
• Pimienta negra a gusto
• 1 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

1. Pelá y cortá las papas en rodajas de medio centímetro de grosor.
2. Calentá una cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.
3. Agregá las papas y condimentá con sal, pimienta y ajo en polvo.
4. Cociná las papas hasta que estén doradas y tiernas, revolviendo ocasionalmente.
5. Mientras las papas se cocinan, salpimentá los bifes por ambos lados.
6. Calentá otra sartén con la cucharada restante de aceite de oliva a fuego medio-alto.
7. Cociná los bifes a tu punto de cocción preferido, aproximadamente 3-4 minutos por lado para término medio.
8. Serví los bifes acompañados de las papas doradas.