Biscochitos de Membrillo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
300 kcal
Calorías
4 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
1 g
Fibra
80 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de harina
- 100g de margarina
- 50g de manteca
- 2 huevos
- 100g de azúcar
- 150g de dulce de membrillo
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Batí la margarina, manteca y azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadí los huevos y seguí batiendo hasta integrar.
- Incorporá la harina y formá una masa suave.
- Estirá la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga 1 cm de grosor.
- Cortá cuadrados de masa y colocá un trozo de dulce de membrillo en el centro de cada uno.
- Doblá las esquinas hacia el centro para cerrar los biscochitos.
- Colocá los biscochitos en una placa para horno enmantecada.
- Horneá por 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
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