Bizcochitos de Chocolate Rellenos

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
7 g
Proteína
48 g
Carbohidratos
16 g
Grasas
3 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 100g de cacao en polvo
- 150g de harina leudante
- 50g de maicena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 200g de queso crema
- 200g de mermelada de frutilla
- 100g de azúcar
- 100ml de leche
- 50g de manteca derretida
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Mezclá el cacao, harina leudante, maicena, polvo de hornear y azúcar en un bol.
- Agregá la manteca derretida y la leche, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Colocá una cucharada de masa en moldes para muffins.
- Agregá una cucharadita de queso crema y una de mermelada en el centro de cada uno.
- Cubrí con otra cucharada de masa.
- Horneá durante 15 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejá enfriar antes de desmoldar.
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