Bizcocho de Cacao y Yogur

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
220 kcal
Calorías
8 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
3 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de harina de garbanzos
- 3 huevos
- 150g de azúcar
- 150g de yogur griego
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 50g de cacao amargo en polvo
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añadí el yogur y mezclá bien.
- Tamizá la harina de garbanzos, el polvo de hornear y el cacao en la mezcla.
- Incorporá los ingredientes secos a los húmedos, mezclando suavemente hasta conseguir una masa homogénea.
- Verté la masa en un molde engrasado.
- Horneá durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Dejá enfriar antes de desmoldar y servir.
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