Bizcocho de Café y Yogur
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
5 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
1 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 200 g de harina de repostería sin gluten
- 150 g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos
- 125 g de yogur
- 50 ml de miel
- 2 cucharadas de café molido
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Añade el yogur y la miel y mezcla bien.
- Incorpora la harina, el café y la levadura tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
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