Bizcocho de Chocolate Clásico
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
6 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
2 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de chocolate negro
- 150g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 4 huevos
- 150g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde engrasado.
- Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que estén bien integrados.
- Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
- Incorpora la mezcla de chocolate derretido a los huevos batidos.
- Tamiza la harina, la levadura y la sal, y agrégalas a la mezcla anterior, mezclando bien.
- Vierte la masa en el molde preparado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar.
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