Bizcocho de nata y fresas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
290 kcal
Calorías
5 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
13 g
Grasas
1 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 4 huevos
- 200ml de nata para montar
- 10g de levadura en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 250g de fresas frescas
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C y engrasá un molde para bizcocho.
- Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
- Añadí la nata y la esencia de vainilla, y mezclá bien.
- Incorporá la harina y la levadura tamizadas, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Verte la masa en el molde y alisá la superficie.
- Hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejá enfriar el bizcocho antes de desmoldar.
- Lava y corta las fresas en láminas para decorar el bizcocho una vez frío.
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