Bizcocho de Vainilla Fácil

• 200 g de harina
• 150 g de azúcar
• 100 g de manteca
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 100 ml de leche

Instrucciones

1. Precalentá el horno a 180°C y enmantecá un molde para torta.
2. Batí la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
3. Agregá los huevos de a uno, mezclando bien después de cada adición.
4. Sumá la esencia de vainilla y mezclá nuevamente.
5. Tamizá la harina con el polvo de hornear e incorporalos a la mezcla alternando con la leche.
6. Verté la mezcla en el molde preparado.
7. Horneá por 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
8. Dejá enfriar antes de desmoldar y servir.