Bolitas de arroz y huevo

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
220 kcal
Calorías
7 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
1 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 tazas de arroz cocido
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina
- 1/4 taza de queso rallado
- Sal al gusto
- Aceite para freír
Instrucciones
- Mezclá el arroz cocido con los huevos y el queso rallado en un tazón grande.
- Agregá la harina poco a poco mientras mezclás para formar una masa homogénea.
- Formá bolitas con la masa del tamaño de una nuez.
- Calentá suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
- Freí las bolitas hasta que estén doradas por todos lados.
- Retiralas y colocalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Servilas calientes como aperitivo o acompañamiento.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina