Bolitas de arroz y huevo

Bolitas de arroz y huevo
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

220 kcal
Calorías
7 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
1 g
Fibra
180 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezclá el arroz cocido con los huevos y el queso rallado en un tazón grande.
  2. Agregá la harina poco a poco mientras mezclás para formar una masa homogénea.
  3. Formá bolitas con la masa del tamaño de una nuez.
  4. Calentá suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
  5. Freí las bolitas hasta que estén doradas por todos lados.
  6. Retiralas y colocalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  7. Servilas calientes como aperitivo o acompañamiento.

Querés mejorar tus técnicas en la cocina?

En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳

👉 Ver la guía de cocina