Brownie de Plátano

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
220 kcal
Calorías
4 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
3 g
Fibra
80 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 100g de harina
- 50g de cacao en polvo
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 50g de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Tritura los plátanos en un bol hasta obtener un puré suave.
- Añade los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla al puré de plátano, y mezcla bien.
- Incorpora el azúcar, la harina, el cacao en polvo y la sal, y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.
- Hornea durante 25-30 minutos hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Deja enfriar antes de cortar en porciones.
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