Budín de Limón
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
7 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
1 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 250g de harina leudante
- 3 huevos
- 150ml de leche
- 100ml de aceite de girasol
- 180g de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- Jugo de 1 limón
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Añadí el aceite y la leche a la mezcla de huevos y batí bien.
- Incorporá la ralladura y el jugo de limón.
- Agregá poco a poco la harina leudante y mezclá suavemente hasta que esté integrada.
- Vertí la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- Horneá durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Dejá enfriar antes de desmoldar y serví.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina