Budín de Vainilla Clásico

Budín de Vainilla Clásico
Tiempo estimado: 60 min · Porciones: 8

Información nutricional (por porción)

250 kcal
Calorías
5 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
1 g
Fibra
100 mg
Sodio

Ingredientes

  • 200g de harina
  • 3 huevos
  • 150g de azúcar
  • 100ml de leche
  • 100g de manteca
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Precalentá el horno a 180°C.
  2. Batí la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agregá los huevos de a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorporá la esencia de vainilla y mezclá.
  5. Tamizá la harina y añadila a la mezcla alternando con la leche.
  6. Verté la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
  7. Horneá durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  8. Dejá enfriar antes de desmoldar.

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