Buñuelos de Cebolla y Morrón
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
210 kcal
Calorías
4 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
2 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 1 morrón rojo mediano
- 150 g de harina
- 100 ml de agua
- Aceite para freír
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Picá finamente la cebolla y el morrón rojo.
- En un bol, mezclá la harina con el agua hasta obtener una masa homogénea.
- Agregá la cebolla y el morrón picado a la masa y sazoná con sal y pimienta.
- Calentá el aceite en una sartén a fuego medio.
- Con una cuchara, colocá porciones de la mezcla en el aceite caliente y freí hasta que estén dorados.
- Escurrí los buñuelos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
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