Carne a la plancha con salsa de maracuyá y naranja

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
32 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
23 g
Grasas
2 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de carne de res
- 3 cucharadas de salsa picante de maracuyá
- 2 naranjas medianas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Exprimí el jugo de las naranjas y mezclalo con la salsa picante de maracuyá.
- Calentá una sartén a fuego medio alto y agregá el aceite de oliva.
- Colocá la carne en la sartén y cocinala durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté a tu gusto.
- Retirá la carne de la sartén y dejala reposar unos minutos.
- En la misma sartén, verté la mezcla de jugo y salsa, dejándola reducir un poco.
- Serví la carne bañada con la salsa de maracuyá y naranja.
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