Carne con papas y plátano al horno
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
520 kcal
Calorías
28 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
5 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de carne de res en cubos
- 3 papas medianas
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 diente de ajo picado
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200°C.
- Pelá las papas y cortalas en cubos medianos.
- Pelá los plátanos y cortalos en rodajas gruesas.
- En una bandeja para horno, mezclá la carne con las papas, plátanos, aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón y ajo.
- Distribuí uniformemente la mezcla en la bandeja.
- Horneá durante 35-40 minutos o hasta que la carne esté cocida y las papas estén doradas.
- Serví caliente.
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