Carré de cerdo al horno
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
30 g
Proteína
2 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
0 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 kg de carré de cerdo con hueso
- 2 cucharadas de mostaza
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Untá el carré de cerdo con la mostaza.
- Rociá el aceite de oliva sobre la carne.
- Condimentá con pimienta y sal a gusto.
- Colocá el carré en una fuente para horno.
- Horneá durante 45 a 60 minutos hasta que esté bien cocido.
- Retirá del horno y dejá reposar antes de cortar.
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