Cazuela de Pollo y Arroz
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
530 kcal
Calorías
32 g
Proteína
42 g
Carbohidratos
24 g
Grasas
1 g
Fibra
750 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 100g de salchichas, en rodajas
- 1 taza de arroz cocido
- 2 dientes de ajo, picados
- 100ml de vino blanco
- 50g de queso crema
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá el ajo picado y salteá hasta que esté fragante.
- Incorporá el pollo y cociná hasta que esté dorado.
- Añadí las salchichas y cociná por unos minutos más.
- Vertí el vino blanco y dejá reducir el alcohol.
- Incorporá el arroz cocido y mezclá bien.
- Agregá el queso crema y remové hasta que se integre.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
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