Cheesecake fácil
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
370 kcal
Calorías
8 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
1 g
Fibra
320 mg
Sodio
Ingredientes
- 150g de galletas
- 75g de mantequilla
- 200g de queso fresco
- 200g de queso crema tipo Philadelphia
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 50ml de leche
Instrucciones
- Tritura las galletas hasta que estén finamente molidas.
- Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas molidas.
- Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde para formar la base.
- Bate el queso fresco, el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
- Añade los huevos y la leche a la mezcla de queso y sigue batiendo.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté firme.
- Deja enfriar antes de servir.
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