Chips de Harina de Garbanzo y Chícharo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
120 kcal
Calorías
7 g
Proteína
18 g
Carbohidratos
2 g
Grasas
3 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 100g de harina de garbanzo
- 100g de harina de chícharo
- 2 cucharadas de levadura nutricional
- 1 cucharadita de especias mixtas
- 1/2 cucharadita de chiles en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 150ml de agua
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- En un tazón, mezcla la harina de garbanzo, harina de chícharo, levadura nutricional, especias, chiles en polvo y sal.
- Agrega agua lentamente hasta formar una masa suave.
- Extiende la masa sobre una bandeja para hornear cubierta con papel antiadherente.
- Usa un cuchillo o cortador de pizza para cortar la masa en triángulos pequeños.
- Hornea durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- Deja enfriar y disfruta tus chips.
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