Chorizo al horno con patatas

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
18 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
35 g
Grasas
4 g
Fibra
750 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de chorizo
- 600g de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cebolla mediana
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200 grados Celsius.
- Pelá y cortá las patatas en rodajas gruesas.
- Cortá la cebolla en juliana.
- Colocá las patatas y la cebolla en una bandeja para horno.
- Añadí el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el pimentón, y mezclá bien.
- Repartí el chorizo cortado en trozos sobre las patatas.
- Horneá durante 30-35 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y doradas.
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