Chuletas de Cerdo con Calabacín y Jamón

• 4 chuletas de cerdo
• 2 calabacines medianos
• 100g de jamón cocido
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 diente de ajo

Instrucciones

1. Corta los calabacines en rodajas finas.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
3. Añade el ajo picado y saltéalo hasta que esté dorado.
4. Agrega las chuletas de cerdo y cocínalas hasta que estén bien doradas por ambos lados.
5. Retira las chuletas de la sartén y mantenlas calientes.
6. Agrega las rodajas de calabacín a la sartén y cocínalas hasta que estén tiernas.
7. Añade el jamón cocido cortado en tiras finas y cocina por un minuto más.
8. Devuelve las chuletas a la sartén junto con el calabacín y el jamón.
9. Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina por unos minutos más para calentar todo junto.