Compota de peras con canela y nueces
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
180 kcal
Calorías
2 g
Proteína
32 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
4 g
Fibra
5 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 peras maduras
- 2 cucharadas de azúcar rubia
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de nueces picadas
Instrucciones
- Pelá las peras, quitales el centro y cortalas en cubos medianos.
- Colocá las peras en una cacerola junto con el azúcar, la rama de canela, el jugo de limón y el agua.
- Llevá a fuego medio y cociná durante 25 a 30 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que las peras estén tiernas y el líquido se haya reducido.
- Retirá del fuego, dejá entibiar y agregá las nueces picadas.
- Serví tibia o fría, sola o con yogur natural.
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