Compota tibia de manzana y damascos con yogur
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
180 kcal
Calorías
4 g
Proteína
36 g
Carbohidratos
2 g
Grasas
3 g
Fibra
30 mg
Sodio
Ingredientes
- 3 manzanas verdes medianas, peladas y cortadas en cubos
- 6 damascos secos, picados
- 2 cucharadas de azúcar rubia
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 taza de yogur natural sin azúcar
Instrucciones
- Colocá las manzanas, los damascos, el azúcar, la canela, el agua y el jugo de limón en una cacerola mediana.
- Llevá a fuego medio y cociná tapado durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la fruta esté tierna.
- Destapá y cociná 5 minutos más para que se evapore un poco el líquido y la compota espese.
- Servila tibia en vasitos o bowls, acompañada con una cucharada de yogur natural por encima.
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