Costillas de Cerdo a la Barbacoa
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
1 g
Fibra
500 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de aliño (condimento para carnes)
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Mezclá la miel, salsa de tomate, ajo en polvo, aliño, sal y comino en un bol.
- Colocá las costillas en una fuente para horno y cubrilos con la mezcla de salsa.
- Esparcí la cebolla picada sobre las costillas.
- Cubrí la fuente con papel de aluminio y horneá durante 70 minutos.
- Retirá el papel de aluminio y horneá por 15-20 minutos adicionales para que se doren.
- Serví caliente.
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