Costillas de cerdo glaseadas con miel y papas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
650 kcal
Calorías
35 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
5 g
Fibra
550 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 2 cebollas medianas en rodajas
- 3 papas grandes cortadas en cubos
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180°C.
- Mezclá la miel, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el comino y el pimentón en un bowl.
- Untá las costillas de cerdo con la mezcla de miel y condimentos.
- Colocá las costillas en una fuente para horno y rodeálas con las rodajas de cebolla y los cubos de papa.
- Horneá durante 45-50 minutos o hasta que las costillas estén bien cocidas y doradas.
- Serví caliente y disfrutá.
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