Cous Cous con Pollo y Pimientos

Cous Cous con Pollo y Pimientos
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

520 kcal
Calorías
30 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
6 g
Fibra
180 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cortá los pimientos y la cebolla en tiras finas.
  2. Calentá una cucharada de mantequilla en una sartén grande.
  3. Añadí los pimientos y la cebolla a la sartén y salteá hasta que estén tiernos.
  4. Desmenuzá el pollo al horno y añadilo a la sartén.
  5. Agregá los frutos secos y mezclá todo bien.
  6. Cociná el cous cous según las instrucciones del paquete.
  7. Incorporá el cous cous cocido a la sartén con los demás ingredientes.
  8. Añadí la mantequilla restante, sal y pimienta al gusto, y mezclá bien antes de servir.

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