Empanadas de acelga, atún y queso azul
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
300 kcal
Calorías
12 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
16 g
Grasas
3 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 12 tapas de empanadas
- 1 atado de acelga
- 1 lata de atún
- 50g de queso azul
- 1 cebolla mediana
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná la acelga en agua hirviendo hasta que esté tierna y luego escurrila bien.
- Picá la cebolla y salteala en aceite de oliva hasta que esté translucida.
- Mezclá la acelga cocida, el atún escurrido y desmenuzado, el queso azul desgranado y la cebolla salteada.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
- Rellená las tapas de empanadas con la mezcla y cerralas firmemente.
- Colocá las empanadas en una fuente para horno y cocinalas a 200°C hasta que estén doradas.
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