Ensalada de aguacate y bacon con aderezo de pesto

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
10 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
5 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 100 g de bacon
- 2 tomates medianos
- 1 pimiento rojo
- 1 lima
- 100 g de yogur griego
- 2 cucharadas de pesto
Instrucciones
- Corta los aguacates y los tomates en cubos.
- Corta el pimiento en tiras finas y exprime la lima.
- Fríe el bacon hasta que esté crujiente y luego córtalo en trozos pequeños.
- Mezcla el yogur griego con el pesto y el zumo de lima para hacer el aderezo.
- Combina los aguacates, tomates, pimiento y bacon en un bol grande.
- Añade el aderezo de pesto y mezcla suavemente todos los ingredientes.
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