Ensalada de arroz con atún y vegetales
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
15 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
3 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 1 lata de atún
- 1 tomate grande
- 1 chile serrano
- 1 cebolla mediana
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de puré de tomate
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Cocina el arroz en agua hirviendo hasta que esté tierno.
- Escurre el arroz y deja enfriar.
- Pica finamente el tomate, el chile y la cebolla.
- En un sartén derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el chile hasta que se tornen transparentes.
- Mezcla el arroz cocido con el atún, los vegetales picados y el puré de tomate.
- Añade la mayonesa para integrar todos los ingredientes.
- Refrigera la ensalada antes de servir.
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