Ensalada de espinacas con tomates deshidratados y nueces

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
5 g
Proteína
12 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
4 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 100g de espinacas frescas
- 50g de tomates deshidratados en aceite
- 30g de nueces
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Lava bien las espinacas y escúrrelas.
- Corta los tomates deshidratados en tiras finas.
- Trocea las nueces en pedazos más pequeños.
- Coloca las espinacas en un bol grande.
- Añade los tomates y las nueces sobre las espinacas.
- Mezcla el aceite de oliva con el vinagre balsámico en un recipiente pequeño.
- Aliña la ensalada con la mezcla de aceite y vinagre.
- Salpimienta al gusto y remueve para combinar todos los ingredientes.
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