Ensalada de Garbanzos y Palta
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
11 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
8 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de garbanzos cocidos
- 1 palta mediana
- 1 tomate grande
- 1/2 cebolla morada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Corta la palta en cubos.
- Pica el tomate y la cebolla en cubos pequeños.
- Mezcla los garbanzos, la palta, el tomate y la cebolla en un bol grande.
- Agrega el cilantro picado.
- Exprimí el jugo del limón sobre la ensalada.
- Añadí el aceite de oliva, sal y pimienta.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina