Ensalada de Jamón, Huevo y Vegetales
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
15 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
3 g
Fibra
500 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 huevos
- 200g de jamón cocido
- 2 tomates medianos
- 2 zanahorias
- 1 lechuga
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- Herví los huevos durante 10 minutos y después pelalos.
- Cortá el jamón en tiras finas.
- Picá los tomates en cubos pequeños.
- Rallá las zanahorias.
- Troceá la lechuga con las manos en pedazos grandes.
- En un bol grande, mezclá la lechuga, zanahoria rallada y el tomate.
- Incorporá las tiras de jamón y los huevos hervidos cortados en cuartos.
- Condimentá con sal, pimienta y aceite de oliva, mezclando suavemente.
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