Ensalada de Lentejas y Atún
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
15 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
6 g
Grasas
8 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de lentejas cocidas
- 1 lata de atún en agua
- 1 cebolla morada mediana
- 1 tomate grande
- 1 morrón rojo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Instrucciones
- Picá la cebolla, el tomate y el morrón en cubos pequeños.
- Escurrí y desmenuzá el atún.
- En un bol grande, mezclá las lentejas, el atún, la cebolla, el tomate y el morrón.
- Añadí el aceite de oliva y el jugo de limón.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
- Espolvoreá con perejil fresco picado antes de servir.
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