Ensalada de Palta, Queso y Costilla
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
35 g
Grasas
3 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 1 aguacate (palta) maduro
- 500g de costilla de cerdo
- 150g de queso fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cortá la cebolla en rodajas finas.
- Asá las costillas en una sartén caliente con una cucharada de aceite de oliva hasta que estén doradas y cocidas.
- Cortá el queso fresco en cubos pequeños.
- Peleá y cortá la palta en trozos.
- En un bol, combiná la cebolla, palta, costillas asadas y el queso.
- Aliñá con una cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
- Mezclá suavemente para combinar todos los ingredientes.
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